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通过规范的奶牛干奶流程，关注干奶细节，可以有效地减少干奶期新发感染风险，降低下一个泌乳早期乳房炎的发病率，提高牛只生产性能和经济效益。  

一、干奶期生理变化与致病风险

目前选择比较多的干奶方式是快速干奶法，即在计划干奶时间内，符合干奶条件的牛只，一次性强迫干奶法。整个干奶期乳腺需要经历三个时期。

活跃复原期

1.集聚日产奶量的75-80%，2-3天达到最大，条件反射，存在漏奶的风险；

2.这个阶段还没有形成角蛋白栓；

3.停止挤奶，巨噬细胞在乳腺内活动减少，降低细胞免疫功能，细菌不再通过挤奶被冲刷；

4.停止药浴，增加外源性微生物通过乳头孔进入乳区风险；

5.干奶应激，奶牛机体免疫力下降。

复原稳定期

1.干奶后完全停止泌乳大约需要2-3周；

2.乳头孔收缩，乳房内乳量低，乳腺内状态相对稳定；

3.乳铁蛋白/免疫球蛋白浓度升高，形成完整的角蛋白栓，乳头孔封闭；

4.新发感染的概率降低。3、初乳形成期1初乳开始于产前3-4周；

2液体在乳腺内积聚，影响到白细胞的正常功能，部分牛只开始漏奶；

3乳腺中的保护因子再次被稀释，免疫力下降；

4角蛋白栓逐渐消失。

由此可见，奶牛在干奶活跃复原期和初乳形成期，以及泌乳早期的阶段乳腺感染风险显著增加。 

二、干奶流程‍操作

1、将要干奶的牛进行标识、隔离和核对，并进行CMT检测,检测结果为++及以上的阳性乳区，需要抗生素治疗，转阴后再干奶；

2、戴上手套，若手套有污染物先用水冲洗，再用消毒液或75%酒精进行消毒；

3、在最后一次挤奶时，挤尽乳区乳汁，乳头消毒前保持清洁干燥，对所有乳头进行前药浴全覆盖消毒，持续时间至少30秒；

4、按由远及近的顺序，即先前乳头再后乳头依次对乳头用纸巾或消毒毛巾擦拭，避免已消毒乳头的二次污染，尤其要注意乳头末端的擦拭；

5、用消毒湿巾或75%酒精棉球反复擦拭乳头末端，直至能够看清乳头孔位置，无污垢，方便后续操作；

6、去掉干奶药注射器的短头，用拇指和食指轻轻的抓住乳头，直至干奶药完全注入乳区，注意避免手部触碰到其他部位引起污染，尽可能让牛只保持不动；

7、缓慢将干奶药注入乳池，抓住乳头的手轻轻的滑落至乳头末端，注意不要触碰到乳头孔，另一只手向上按摩乳头与乳池，促进干奶药在乳区内的吸收；

8、当需要配合干奶药使用乳头封闭剂时，抓住乳头的手上移至乳头和乳区的连接部位，用拇指与食指夹紧乳头，防止封闭剂进入乳区内，乳头末端指向操作者；

9、拇指与食指夹紧乳头的同时缓慢注入乳头封闭剂，注射器针头从乳头孔取出时，在乳头孔末端填充一点封闭剂，完成注入封闭剂后严禁按摩乳头。值得注意的是，有的乳头封闭剂产品在注入前还需要先排气后，再缓慢注入；

10、对已注入乳头封闭剂的乳头由近到远进行后药浴消毒，防止交叉感染。

三、注意事项

1、将干奶牛转入干奶圈，3天内观察干奶牛和乳房情况；若干奶牛出现乳房炎，则治疗后再干；若出现漏奶，则需要重新干奶；

2、干奶结束后，连续7天药浴奶头；

3、对妊娠214-218天将要干奶的牛只，每周两次安排修蹄，保障牛只后面整个干奶期的健康牛蹄形态，维持正常的蹄部平衡；

4、与干奶药配合使用的乳头封闭剂的牛只，产犊后用两根手指捏紧乳头与乳区的连接部位向下挤压，清除乳头封闭剂，产后至少保证前三次挤奶前，对每个乳头进行手工挤10-12次，以清除掉残留的封闭剂；

5、干奶操作时，注射器针头插入乳头孔适当位置，缓慢推入干奶药或乳头封闭剂，防止插入较长，损伤乳头管和分布在乳头表面的致病菌侵入乳头导管的风险；

6、提高奶牛的舒适度，对干奶牛舍卧床垫料及时添加和更换，保持干燥，加强牛舍环境消毒。同时，干奶、围产奶牛饲养密度不超过80%。 

小结

奶牛正常干奶的目的，不仅利于母牛乳腺组织的修复和再生，提高下一个泌乳期的产量，同时降低干奶期和产犊前后的乳房炎感染风险。牧场必须充分认识到科学的奶牛干奶流程重要性。干奶操作是牧场最基本的工作，但在实际执行过程中却存在很大的风险，干奶后甚至出现奶牛急性死亡，多数源于干奶操作不当，干奶过程消毒不严，尤其是乳头消毒不严格，干奶针污染等，导致致病菌感染乳区，迅速释放内毒素引起全身感染。根据实践经验表明，严格执行干奶标准化流程操作，是干奶成功的关键。