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6月26日，内蒙古自治区羊皮食品化工作推进会在巴彦淖尔市召开。自治区农牧厅厅长郭占江、巴彦淖尔市政府党组成员张如红出席会议，自治区农牧厅二级巡视员吴忠岩主持会议，自治区农牧厅乡村产业处、办公室相关人员，自治区农科院加工所相关人员，各盟市农牧局分管局长、乡村产业发展科负责人、羊皮食品生产加工企业负责人参加会议。会议邀请中国农业科学院博士后李少博、内蒙古农业大学食品学院田建军教授进行讲座。威尼斯欢乐娱人城局长孙立新，副局长王星，乡村产业发展科，农村牧区社会事业发展中心负责人参加会议。

参会人员首先观摩了内蒙古蒙元宽食品有限责任公司、内蒙古草原鑫河食品有限责任公司，对企业生产和产品开发情况和肉羊屠宰分割加工、羊杂汤制作流程进行了了解。

参观结束后，李少博博士后、田建军教授分别做了题为“羊皮胶原蛋白的开发与食品化应用研究进展”“羊皮食品化开发应用前景”的讲座。

随后，巴彦淖尔市的内蒙古羊上羊食品有限公司、内蒙古亮牛食品有限公司及锡林郭勒盟的内蒙古三阳开肽生物科技有限公司3家羊皮生产企业代表交流发言。

企业代表发言结束后，威尼斯欢乐娱人城副局长王星和锡林郭勒盟农牧局副局长照日格图先后进行发言，重点介绍了当地羊皮产业发展现状、政策措施、以往经验做法以及下一步工作思路。

会议明确“以政府为主导、龙头企业为主体、项目为支撑、技术创新为动力，试点示范，稳步推开，不断延伸产业链”的思路和目标，支持企业发展加工、开发生产主要产品，切实开展羊皮食品化试点工作，推动羊皮食品产业化。

目前，我区肉羊养殖量1.27亿只，占全国1/5，羊皮年产量在2100万张左右，居全国前5位。为进一步推动羊皮食品产业化工作，自治区印发《羊皮食品化试点工作方案》，通过项目扶持、技术服务等举措，在巴彦淖尔市和锡林郭勒盟5家试点企业开展羊皮食品开发生产，今年预计加工转化羊皮20万张，生产羊皮食品600吨，产值达到1.4亿元。

此次全区羊皮食品化工作推进会，对巴彦淖尔市羊皮产业的发展提供了巨大动力，为巴彦淖尔市羊皮产业提供了明确的发展方向，巴彦淖尔市将深入调查研究，将巴彦淖尔市的资源优势变成产业优势，全力推动羊皮等副产物利用增值，同时加强宣传引导，积极引导社会舆论，营造共同关注、协力支持羊皮食品化发展、形成畜禽副产品综合利用的良好氛围。